Вакуумный упаковщик VACUUM SEALER LP-11 (S+) – лучшее решение для хранения продуктов в морозильных и холодильных камерах Преимущества вакуумирования: Увеличение срока хранения продуктов питания благодаря созданию безвоздушной среды Надежная защита от впитывания посторонних запахов при заморозке различных видов продуктов (рыбы, мяса, овощей, ягод) Рациональное использование пространства морозильной и холодильной камеры за счет компактности вакуумной упаковки Вакуумный упаковщик вакууматор VACUUM SEALER LP-11 (S+) - замечательная вещь для тех, кто любит готовить быстро, хранить долго и безопасно (причем не только продукты), а есть вкусно и полезно Длительное хранение продуктов Это могут быть как фрукты/овощи, так и мясо, птица, рыба, различные крупы и много чего еще Если после вакуумирования продукты сложить в холодильник, то срок их хранения может увеличиться в разы Оперативное хранение для готовки Домашние полуфабрикаты: режем в свободный час-другой овощей на неделю, фасуем и вакуумируем по пакетам на дни недели В нужный день и час просто достаем нарезанные овощи и готовим За счет отсутствия воздуха внутри пакета, не происходит размножения бактерий, которые ведут к порче продуктов, замедляются различные химические процессы (в том числе окисление) Даже через несколько дней овощи будут выглядеть так, будто Вы их только что упаковали Приготовление еды по технике 'Су Вид', т е в вакууме Этот способ приготовления позволяет сохранить все естественные соки, блюда (в основном делают мясные), а также его равномерное приготовление Очень быстрое маринование рыбы и мяса Под избыточным давлением, которое создает вакуум, маринад намного быстрей и глубже проникает в поры мяса, что ускоряет процесс маринования в разы - буквально 10-15 минут вакуума и мясо можно готовить! Для любителей шашлыков вауумный упаковщик истинная находка Закатка в вакуум разных хозяйственных вещей Например, паспорта или телефона, каких-нибудь документов или карт Особенно может пригодиться путешественникам Вакуумирование уже готовых блюд и напитков Если у Вас есть контейнеры со специальными клапанами для откачки воздуха, то Вы можете брать в них с собой еду, откачивать воздух и хранить до наступления их звездного часа Например, Вы можете взять с собой обед на работу на несколько дней вперед и поместить все в холодильник Вакуум дольше сохранит свежесть вкусовые качества пищи, чем просто хранение в холодильнике Используйте VACUUM SEALER LP-11 (S+) просто как запайщик пакетов По аналогии с супермаркетами Особенностью VACUUM SEALER LP-11 (S+) является использование для вакуумной упаковки специальных пакетов с пупырчатой внутренней поверхностью Преимущество этого заключается в том, что за счет неровной внутренней поверхности обеспечивается полная и равномерная откачка воздуха по всему объему пакета Гладкие пакеты, при откачке воздуха закрывают язычок насоса Впрочем, справедливости ради стоит отметить, что VACUUM SEALER LP-11 (S) NEW тоже работает с гладкими пакетами, но только в режиме упаковщика, без использования вакууматора Устройство самого упаковщика достаточно простое Уплотнительная лента внутри образует герметичную камеру, в которой откачивается воздух, а перед ней находится нагревательная спираль, с помощью которой выполняется запаивание пакета Теперь переходим к практическому использованию упаковщика Начнем с основного режима - вакуумной упаковки Открываем боковые защелки, поднимаем крышку прибора Устанавливаем пакет в специальный зажим упаковщика таким образом, чтобы открытый срез пакета находился ровно посередине между уплотнительными лентами Закрываем крышку, фиксируем обе защелки Нажимаем кнопку включения Vacuum &Seal, загорится зеленая лампочка Упаковщик начинает откачивать воздух из пакета Как только лампочка сменит цвет на красный, включается режим запайки, дождитесь загорания зеленого цвета Все, процесс упаковки завершен Время вакуумации и запаивания шва определяется автоматически Открываем защелки, пальцем оттягиваем клапан сброса воздуха, открываем крышку  Все готово Принцип автоматической работы упаковщика несложный: когда воздух из камеры, и, соответственно, из пакета, полностью откачан, крышка прижимается атмосферным давлением и активирует нажимной выключатель нагревательной спирали Крышку можно нажимать вручную, без включения насоса, именно это используется в следующих режимах Деликатная упаковка, которая применяется для мягких продуктов, например, ягоды клубники Точно так же заправляете спецпакет в упаковщик, включаете режим вакуумации, но не доводите его до конца, так как ягоды превратятся в кашу Когда воздух будет откачан до нужного на ваш взгляд уровня, отключаете насос кнопкой и плотно прижимаете крышку руками Как только загорится красная лампочка, упаковка завершена Упаковка без вакуума или запаивание пакетов после отрезания из рулона Помещаете пакет срезом примерно на 0 5 сантиметра глубже нагревательной спирали, но не заводя его за уплотнительные ленты Закрываете крышку и прижимаете ее руками Как только загорится красная лампочка, сварка шва завершена Имейте в виду, что цветовая индикация рассчитана на толстые спецпакеты, для тонких пакетов время упаковки может быть меньше РЕКОМЕНДАЦИИ: Делайте перерывы между вакуумированием 1 мин, чтобы нагревальный елемент запайки смог остыть, это предовратит преждевременное запаевание пакетов Характеристики:

• Материал: пластик
• Размер упаковки: 373x80x98мм
• Вес упаковки с пакетами: 0,75 кг
• Вес упаковщика 0 42 кг
• Потребление: 90Вт (среднее)
• Питание: 220В
• Максимальная ширина пакета: 280 мм

Комплектация:

• Вакууматор
• Пакеты оригинальные 15шт
• Инструкция